TopPage > 製品使用例 > 冬のメロンパン > 巴里ブレ ブール
作業工程(1)
Ｂ生地５０ｇを丸め直し、紙ケースへ入れます。
作業工程(2)
ホイロ時間 ６０分前後
ベークトップシューＨを絞り、アーモンドスライスをのせます。
作業工程(3)
２００／１９０℃ １３分
作業工程(4)
冷却後、クリーミーカスタードＳとポッシュアークＧＴミルクをサンドし、粉糖を振りかけ仕上げます。
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