1949年 4月 |
長野県須坂市にてパン製造業として創業 |
1951年 4月 |
「有限会社ホーライ製パン工場」として法人登記 |
1956年 2月 |
社名を「株式会社ホーライ」に変更 |
1981年 6月 |
本社工場を長野県長野市に移転 |
1987年 6月 |
月島食品工業株式会社が資本参加 |
1991年 7月 |
工場二階を改装し、ブロック冷生地生産開始 |
1994年 6月 |
冷凍生地工場の全面改修工事完了 |
11月 |
パン・洋菓子直営店舗全店を閉店 |
1995年 12月 |
月島食品工業の持ち株比率を100% |
1996年 6月 |
成型冷凍クッキー生地生産開始 |
1998年 5月 |
資本金1億5000万円に増資 |
10月 |
新工場を現在地に新築移転 |
2003年 7月 |
AIB認証取得【Excellent】 |
2005年 3月・9月 |
AIB認証取得【Superior】 |
2008年 5月 |
AIB認証取得(抜き打ち監査)【Superior】 |


